餐旅業事故及抱怨處理
編  號:

5558b

作  者:

羅弘毅、韋桂珍 著

出  版  社:

華立圖書

印刷版本:

三版一刷

出版日期:

2018.04.01

ISBN:

978-957-784-764-5

規  格:

平裝/16K/彩色印刷/附光碟/324頁

定  價: 500
   
 
作者介紹 本書特色 本書目錄 教學光碟 購物須知



一、以實例引導學習,將理論融入實例。

二、以實例減少摸索時間,並以實例中的『衍生思考題』提供讀者探索與思考,避免未來錯誤。

三、解析法規在實務上之結合與運用

四、不斷更新案例,部分案例以光碟呈現,方便取閱與攜帶。

五、輯錄部分相關法規供從業人員參考。