旅館管理理論與實務:邁向全方位的餐旅管理
編  號:

5501g

作  者:

吳勉勤

出  版  社:

華立圖書

印刷版本:

十一版一刷

出版日期:

2013.06.01

ISBN:

9789577844989

規  格:

平裝/美規/彩色印刷/648頁

定  價: 700
   
 
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吳 勉 勤

學 歷:

中國文化大學觀光事業研究所商學碩士(第一屆)

現 職:

交通部觀光局(旅館業查報督導中心)編審兼課長

考試資格:

77年、78年普通考試交通行政職系觀光行政類科及格

79年高等考試二級考試交通行政職系觀光行政類科及格

相關著作:

餐旅服務業管理概論、觀光學概要、客房實務等

教學經驗:

國立空中大學生活科學系、中華大學餐旅管理學系、輔仁大學餐旅管理學系、世新大學觀光學系、明新

科技大學旅館事業系、景文技術學院觀光科、餐飲科兼任講師

訓練資格:

94年度薦任公務人員晉升簡任官訓練及格