餐飲管理實務：翻轉創新學習之路
編　　號：

 5626a
作　　者：

 胡宜蓁、李景熙、陳琪婷、林　琳、林育正、洪文發、駱俊賢、鄭紹成、吳勉勤、周勝方　編著
出  版  社：

 華立圖書
印刷版本：

 二版一刷
出版日期：

 2019.06.01
ＩＳＢＮ：

 978-957-784-825-3
規　　格：

 16K／平裝／單色印刷／448頁
定　　價： 550
   
 
作者介紹 本書特色 本書目錄 教學光碟 購物須知